naïv

Lust auf handgebrautes Bier und dazu Burger oder Pizza? Unser Tipp: Dieser Laden auf Frankfurts Galerienmeile.

Die beiden Chefs Christian Daam und Sascha Euler sind echte Craft-Beer-Fans – und begeistern mit ihrem naïv auch die Frankfurter*innen für handwerklich gebraute Biere. Was das naïv ist? Ein genialer Mix aus Shop, Tasting-Room, Bar und Imbiss; im Scheinwerferlicht aber steht: Craft Beer. Damit bespielen die beiden Chefs seit 2015 die Fahrgasse, Frankfurts Galerien- und Hipstermeile im Zentrum der Stadt.
Eigene Biere hat das naïv inzwischen auch entwickelt: ein Lager namens „ï love lager“ und das Helle „ï love ffm“. Außerdem gibt’s einen Craft Beer Gin, den „Nachtwächter“. Für eine gute Grundlage sorgen die Pizzen, Burger oder die hausgemachten Pommes aus der „naïv Kitchen“.