The Blasky Restaurant & Rooftop im Vienna House by Wyndham Frankfurt South

Unser Rooftop-Tipp in Sachsenhausen: zum Brunchen, fürs feine Abend-Menü oder auf einen Drink mit Skyline-Blick.
 
Auch Sachsenhausen hat sein Rooftop-Restaurant – und was für eins: Im sechsten Stock des Vienna House by Wyndham Frankfurt South hast du die Frankfurter Skyline im Blick und gleichzeitig auch die verglaste Küche. Dort stellen Küchenchef Kevin Petersen und sein Team feine À-la-carte-Gerichte aus der wechselnden Wochenkarte zusammen oder ihr beliebtes Drei-Gänge-Menü. „Deutsche Produktküche” verspricht Petersen seinen Gästen, was bedeutet: Zutaten und Grundrezept kommen aus der Region, werden aber gerne mal mit einer exotischen Note verfeinert.
Vor, zum oder nach dem Essen empfehlen wir einen Blick in die Bar-Karte mit über 90 verschiedenen Drinks. Sehr beliebt ist auch der Blasky Brunch. Sonntags von 11:00 bis 14:00 Uhr gibt’s ein Buffet an zunächst typischen Frühstück-Zutaten und gegen Mittag auch zunehmend an warmen Gerichten.